Sunday, 18 January 2015

消暑冬瓜水


材料: (1-2 人份)

冬瓜 1 片(厚)
袪濕湯料 1 包


事前準備:

1 把袪濕湯料包內材料洗淨備用。

2 冬瓜洗淨、切大粒備用。



做法:

1 煲滾水後放入所有材料、用大火煲至大滾。

2 將火收至細火,煲約兩小時、即成。



注意事項:

1 袪濕湯料包於大型超市有售。

2 此湯水通常在大暑當天飲用。

No comments:

Post a Comment